グルテンフリー生活７日目（デイリーミッション

いよいよグルテンフリー１週間が経過した。少し感慨深いような、あっけなかったような物事というのは得てしてそういうものだ。

まぁせっかく１週間頑張ったということで今日は近くにあるうまいコーヒー屋さんのカフェラテを買うことにした。この生活では、小麦、牛乳、トランス脂肪酸を控えているから牛乳を飲むのも１週間ぶり（カレーには含まれいたが）

そもそも自分は世にも奇妙なチーズアレルギーではあるものの、乳製品（牛乳、ヨーグルト）では一切アレルギー反応は出ない。

ただ、チーズがアレルギーである以上、乳製品との相性は決して良くはないだろう。おなかが緩いのも、体が痒くなるのも原因の一端はこいつが担っているような気がする。

これはこれで明日の結果が愉しみではある。よきかな。